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sexta-feira, 9 de setembro de 2016

Micro hortinha de folhas de cenoura e beterraba

Que tal fazer uma micro hortinha de folhas com os pequenos, nesse final de semana?

Eu adoro esse tipo de {hortinha} por diversos motivos!

1. Ela cabe em qualquer espaço.

2. Só precisa de 2 cm de terra.

3. É feita a partir das pontas de legumes, que são muitas vezes descartados.

4. É muito {fácil} de se fazer.

5. É uma ótima atividade para se fazer com as crianças.

6. Possibilita a obsevação do crescimento diário das folhas. eu particularmente amo olhar os brotinhos crescendo.

7. As folhas podem ser consumidas em saladas e sucos.

8. Enche a sua vida de nutrientes e cores.

Você vai precisar:

*Da ponta superior dos legumes (raízes), que você usa no dia-a-dia na cozinha na espessura de aproximadamente 1 dedo.




*Um recipiente, de pelo menos 3cm de altura, para a plantagem. Pode ser prato para plantas ou outro recipiente qualquer. Você pode reutilizar potes, que vieram com algum tipo de alimento.

*Terra ou areia suficiente, para cobrir o fundo do recipiente.

*Água suficiente para umedecer a terra.


Como fazer?

*Cubra o fundo do recipiente, que você escolheu, com a terra.

*Coloque as pontas dos legumes, que vc escolheu, sobre a terra, com a parte do corte virada para baixo. Não precisa de espaçamento entre elas, pois não criarão raízes.

*Umedeça a terra. Não encharque!

Em poucos dias você já poderá ver as primeiras pontas dos brotos chegando. :-)

Nessa foto aí embaixo, já dá pra ver as folhinhas dos primeiros legumes, que plantei.



Coisa mais linda de se ver!

Confeço, que eu me empolgo mais do que as crianças com esse tipo de atividade. 

Amo de paixão ter as mãos sujas de terra e observar as plantinhas brotando e crescendo.

Não se esqueçam de dividir com a gente nos comentários, como foi a experiência pra vocês!

Vamos adorar saber! ;-)

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